昭和57年 7月

北九州市若松区今光1丁目 スーパー新栄にて個人店・肉のおおた創業

昭和62年 11月

肉のおおた改め　ダイキョウ食品有限会社として法人成立

昭和62年12月

新地店出店　レッドキャベツ内
「生鮮ディスカウントの走りとして、坪当たり年間売上高、当時の日本一記録を達成し、流通各紙に大きく取り上げられる」

平成2年 2月

上田中店出店　レッドキャベツ内

平成7年 1月

ダイキョウ食品株式会社に組織変更

平成8年 7月

小月店出店　レッドキャベツ内

平成9年 5月

徳力店出店　レッドキャベツ内

平成9年 11月

槻田店出店　レッドキャベツ内

平成9年 12月

城野店出店　レッドキャベツ内
お肉惣菜を併設する複合精肉店を展開する

平成11年 7月

竹末店出店　焼肉・生鮮レストラン　焼肉市場
外食部門開業「肉のプロだからこそ提供できる、商品・サービスを追求する」

平成12年 4月

鷹見台店出店　西鉄ストア・スピナ内

平成12年 7月

新下関店出店　コスパ丸和内

平成12年 11月

川棚店出店　サンパル丸和内

平成13年 10月

本城店出店　焼肉・生鮮レストラン　焼肉市場
「魚市場買参権を取得する」
「外食部門でお肉はもちろん、新鮮な水産物の提供を始める」後に、長崎和牛指定店となる（北九州初）
　第10回全国和牛能力共進会「肉牛の部」日本一
　内閣総理大臣賞　受賞（平成24年10月）
「社員海外研修に取り組む　オーストラリアへ」

平成14年 10月

直方店出店　丸和内

平成15年 11月

飯塚店出店　丸和内

平成16年 12月

八幡駅前店出店　レッドキャベツ内

平成18年 4月

本社新社屋完成

平成18年 7月

ひびきの店出店　カーニバルプラス内

平成19年 10月

佐世保市食肉卸売市場の買受人資格を取得する

平成20年 9月

みらい長崎ココウォーク店出店　レッドキャベツ内

平成24年 5月

芦屋店出店　生き活き市場　はまゆう内
芦屋惣菜店出店　生き活き市場　はまゆう内
惣菜部門開業「地元産の野菜、旬の魚、その時期一番おいしい食材を使ったお惣菜を提供する」
菓子製造業の許可を取得する

平成25年 3月

みやき店出店　アスタラビスタ内

平成25年 6月

三根店出店　アスタラビスタ内

平成26年 9月

太刀洗店出店　アスタラビスタ内

平成28年 6月

福津店出店　生鮮市場　バリューリンク内

平成28年 7月

阿知須店出店 サンパーク阿知須JA内

平成28年 11月

平野店出店 サンキュードラッグ内

平成29年 4月

千代ヶ崎店出店 サンキュードラッグ内

平成29年 9月

セントラルキッチン開設
ドラッグストアへの惣菜・弁当類の商品を提供する集中調理施設を開設する

平成30年 3月

大川店出店 江頭エーザイ内

平成30年 12月

生野店出店 ココカラファイン内

令和元年 6月

宇土店出店 宇土シティモール味彩市場内

令和2年 6月

和がやオープン

令和3年 8月

多久店出店　スーパーコンボ多久店内

令和3年 9月

那珂川店出店　生鮮＆業務スーパー内